Sécurité des denrées alimentaires : une nouvelle norme ISO 22000 au menu
Ce 19 juin 2018, la norme volontaire internationale sur le management de la sécurité des denrées alimentaires sort dans une version rénovée. Elle renforce les exigences de management en intégrant les problématiques de fraude alimentaire et de prévention des actes malveillants....
19 juin, 2018
